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Data pubblicazione:
06.06.2024


Come migliorare l’integrità della catena del freddo? Ecco alcune strategie e innovazioni

La conservazione a freddo di carne, pesce, fiori e prodotti farmaceutici è essenziale per garantirne la qualità durante il trasporto. La logistica della catena del freddo segue normative rigorose, il che può rendere complesso il mantenimento degli standard senza aumentare i costi. Ecco alcune strategie chiave per migliorare l’integrità della catena del freddo.

Progettazione delle banchine di carico:

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FONTE: https://www.logisticamente.it/articoli/48780/come-migliorare-l-integrita-della-catena-del-freddo-ecco-alcune-strategie-e-innovazioni/